蒲公英怎么炒好吃（蒲公英的烹饪方法）

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解答：

1、可以用蒲公英做肉丝。具体方法如下：

2、材料：猪肉100克，蒲公英鲜叶或花茎250克。调料：味精、精盐、料酒、葱花、姜末、酱油、白油。

3、将新鲜蒲公英叶或花茎除去杂质，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，沥干水分，切成段。猪肉洗净切丝。将料酒、盐、味精、酱油、葱、姜放入碗中拌匀成酱。烧热油锅，放入肉丝翻炒，加入酱料翻炒至肉熟。

4、将新鲜的蒲公英叶或茎炒至入味，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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