海蜇如何保存新鲜（鲜海蜇怎样保存）

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解答：

1、腌制方法：海蜇从市场买回来后，不要碰淡水，直接放在小坛子里，一层一层的用盐堆起来，最后用盐封好。

2、浸泡方法：如果是500g的海蜇，需要准备50g盐和5g明矾，用温水融化后冷却，然后直接倒入缸中。一定要将水母淹没并密封。

3、海蜇一定要在清水里泡一两天再吃，不然会很咸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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