刚买虾怎么保存新鲜不会坏（鲜虾如何保存不坏）

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解答：

1、首先将鲜虾清洗干净，将鲜虾放入大碗中，加入适量清水至水没过鲜虾，然后加入两勺盐，用手搅拌溶解水中的盐。盐水清洗后，不需要用清水对虾体进行第二次清洗，盐水可以起到杀菌防腐的作用。

2、注意洗完虾不要把盐水倒掉，接下来还可以用。

3、清洗后，将虾捞出，放入篮子中沥干。把洗好的鲜虾一只一只的放进空塑料瓶里(矿泉水瓶也行)，然后倒入之前洗虾剩下的盐水。最后拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻。

4、这种保存方法可以将虾与空气完全隔绝，盐水越多越好。虾肉吃起来很新鲜，不会变成干柴。吃起来也方便。取出瓶子自然解冻或浸泡在冷水中，然后用刀或剪刀将其打碎。一般一个矿泉水瓶就是一盘虾。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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