旧换新固定资产税法是怎么规定的？

根据《国家税务总局关于印发的通知》（国税发【1993】154号）第二条第三项的规定，纳税人在采取以旧换新式销售货物时，应按新货物的同期销售价格确定销售额。因此，在以旧换新方式进行销售时，应依据货物的同期销售价格开具发票并计税。同时，收取的旧货物取得增值税专用发票注明的进项税额是可以抵扣的。
特例：对于金银首饰的以旧换新业务，可以按照销货方实际收取的不含增值税的全部价款征收增值税。因此，如果只收取差价，则可以按差价来确定销售额。